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青海旅游美食

  • 青海湖小吃

    青海湖不仅有着最美的自然风景,甚至连风味小吃那也是让来此旅游的游客流连忘返的一大因素。与多省接壤,又是多民族的聚居地,吸收各地风俗,从而早就自己独特的食物特色,那...

    发表时间:2012-04-08 浏览 1079
  • 西宁特色小吃

    西宁是多民族聚居的城市,以回、藏、撒拉族为主,当地餐饮在西北地区也是颇有名气的。西宁特色小吃给许多去西宁的游客留下来难忘的回忆。您不妨在出发前,先来了解西宁特色小...

    发表时间:2012-04-08 浏览 1577
  • 青海美食小吃

    青海是一个被四川,新疆,西藏,甘肃所包围的省市,所以青海的特色小吃也是集合了很多地方的口味,那么下面就推荐几个当地特色的小吃。 青海特色小吃拉条 拉条相信大家都不...

    发表时间:2012-04-08 浏览 1163
  • 清汤羊肚

    用新鲜羊肚烹制成的青海清真菜肴。将洗净的羊肚块放入水中煮开,加葱、蒜、姜等;至其煮烂捞出切成条或小块,放入高汤中,再加葱、蒜、姜末、盐、胡椒粉、味精等煮开使之入味...

    发表时间:2012-03-31 浏览 2283
  • 牛肉干

    牛肉干以果洛藏族自治州生产的“雪山牌”最为著名。它是以新鲜牦牛肉为原料,取净肉加白水煮熟后,切成小块,然后加入花椒粉、咖喱粉、味精、料酒、糖、盐等佐料干炒、烘干而...

    发表时间:2012-03-31 浏览 2226
  • 肋巴

    很多旅游者会对西宁一种独有的叫“肋巴”(Kebab)的烤肉印象非常深刻。这是一种先把羊排骨煮到半熟,然后再刷上酱,在炭上烧烤的风味肉串,这种做法其实就是土耳其烤肉...

    发表时间:2012-03-31 浏览 1935
  • 爆焖羊羔肉

    爆焖羊羔肉是高原一绝。将出生15天左右的羊羔宰杀剥皮、洗净切成3~6厘米的方块,入油锅爆炒,待皮肉淡黄时加入面酱、辣面、姜粉、椒粉、精盐等,再反复炒至肉块呈红色时...

    发表时间:2012-03-31 浏览 1644
  • 酿皮

    是用麦面为原料,加一定量碱面,用温水调成硬性的面团,多揉搓,在放入凉水中搓洗,洗去淀粉,直到面团成蜂窝状时为止。此面团即面筋。剩的湖水沉淀后,铺入蒸笼中蒸熟,即为...

    发表时间:2012-03-31 浏览 1981
  • 杂碎汤

    杂碎是指煮熟的牛羊的头、心、肺、肠、胃、四蹄等,俗称“下水”。杂碎汤就是杂碎煮成的汤,即下水下锅后,加调料、山楂等物,文火煮,肠肚烂后捞出,继续煮头蹄,去上层油凝...

    发表时间:2012-03-31 浏览 1834

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常见问题
独立成团的定义
合同单房差是指
纯玩.购物的意思
双飞.双卧是什么
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