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江西旅游美食

  • 景德镇小吃

       外地的朋友常问景德镇除了瓷器,还有什么特色的东西。其实,景德镇的四大小吃也是独一无二的。景德镇有很多精美的南方小吃...

    发表时间:2012-11-07 浏览 1616
  • 糊豆腐

    味道鲜而且清,是当地代表菜。豆腐切成豆粒大小,倒进放有高汤的热锅里,加上调料焖几分钟,再浇上熟猪油,放上虾仁、肉蓉、香菇丁和笋尖,一手搅拌,一手撒米粉,再放...

    发表时间:2012-03-31 浏览 1804
  • 木心果

    用籼米、糯米混合,无馅,掺红、白糖,用木板刻的果印模印成。有的染上一点红色,称“寿桃果”、“花果”等,作为庆贺生日寿辰的礼物分送亲朋,也作点心。

    ...

    发表时间:2012-03-31 浏览 1197
  • 粉蒸肉

    把闷好的大米和腌过的肉一起拌匀,腌约半小时,然后将肉皮朝下,放入大碗内(排列成鱼鳞形),把剩余的的米和汤汁浇在肉上面,上笼蒸约2小时(肉已料),取出扣入盘中...

    发表时间:2012-03-31 浏览 1617
  • 酒糟鱼

         是婺源民间流传已久的传统食品,选用鸳鸯湖中的淡水活鱼为主要原料,并配以糯米酒、植物油、辣椒、精盐...

    发表时间:2012-03-31 浏览 2172
  • 瓦缸煨汤

    江西沿袭民间传统煨汤方法,以土鸡、龟、天麻、猴头菇等为原料,加以天然矿泉水,放入巨型土质陶器瓦缸内,用硬质木炭火恒温煨制达七小时以上。久煨之下的瓦缸汤,原料的鲜味...

    发表时间:2012-03-31 浏览 1645
  • 油炸小品

    来南昌旅游,可以随处见到大街小巷旁的油炸小吃摊;有的摆在小车上,有的放在路边。事先准备好的豆付干、小香肠、小青菜、海带卷、肉条、香蕉、圆藕片、鸡杂等,用小竹...

    发表时间:2012-03-31 浏览 1679
  • 麻辣烫

    麻辣烫属街头小吃,其形式与南昌街头的油炸小摊大致相同,只不过烹调方式有异。将一口大锅放在炉子上,在锅内放有各式串好的鸡杂、牛杂、小肠、大肠及各种鱼丸、肉丸、...

    发表时间:2012-03-31 浏览 1553
  • 石头街麻花

    一百多年前,南昌市石头街上有个小店铺,每天门庭若市,顾...

    发表时间:2012-03-31 浏览 2106

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常见问题
独立成团的定义
合同单房差是指
纯玩.购物的意思
双飞.双卧是什么
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