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新疆特色美食介绍

发表于 2014-01-17 20:03
    新疆是一个拥有众多美味的地方,这里具有民族特色的食物让很多游客享受到了饮食的乐趣。以牛羊肉为主、孜然类为主料的新疆美食妙不可言,每一种都让人垂涎三尺。下面就让我们一起来了解一下多种多样的新疆美食,感受一下独特的味觉盛宴吧!


具有浓郁民族风情的手抓饭是新疆的特色小吃之一,这个美味的食物让无数游客回味无穷。手抓饭不仅味道好,而且吃饭豪迈,正是这样让这个风味小吃更具魅力。抓饭的材料多种多样,最常见的就是大米、胡萝卜和葡萄干,当然,还有新疆最具特色的口感肥而不腻的羊油。不同材料制成的手抓饭味道也有很大的差异,您不妨都品尝一下。新疆人最爱的面食馕也是新疆的一大特色,这个拥有两千多年历史的食物如今已经成为了新疆人餐桌上不可或缺的主食。馕的种类也有很多,大约有五十多个样式可以供您选择。不同的种类味道也有很大的差异,您不妨根据自己的爱好品尝一下。

享誉全国的大盘鸡也是新疆的一大美味,这自然也成为您到新疆不可错过的美食之一。大盘鸡是用鸡肉、土豆、辣椒和手撕面一起制成的一道美食,手撕面的棉软与鸡肉的美味完美融合,香辣的口感更佳令人难忘。烤羊肉串也是新疆颇负盛名的一道特色小吃,这个具有新疆特色的美味同样受到了无数游客的欢迎。羊肉串很多地方都有,但是新疆的羊肉串最为味美。独特的烤制方法以及正宗的佐料让羊肉变得肥而不腻,香飘万里,这个特色的小吃让无数游客忍不住垂涎三尺。除了羊肉串以外,烤全羊也是一个让您享受羊肉大餐的绝好选择。烤全羊味道鲜美,富有很强的民族特色,也是您到新疆不可错过的美味。
 
  可以消暑提神的凉皮子是新疆的一道夏日小吃,非同一般的风味以及独特的民族特色是这道菜品的魅力所在。薄皮包子也是新疆的一大特色美食,色白油亮的包子具有浓郁的新疆风味。薄皮包子不仅色泽诱人,口感也非常好,如果撒上当地生产的胡椒粉,那么这个美食的味道就更加独特,独特的美味令人食欲大增。驰名中外的拉条子是新疆人自制的特色美食,这个别具风味的拌面让无数游客回味无穷,您不妨亲自来品尝一下。多种多样的新疆美食数不胜数,众多的美食是否也有一个让您心动呢?


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