(我们每时每刻都该记得,能吃是多么幸运一件事!)
一吃不能，何以走天下――云南东川
我们想去泸姑湖，我们想去巧家，还想去个旧……最后，我们头一个星期五玩耍的时候敲定了要去会泽。到周五的时候，马上就要告别旧年去往新岁。我们五个人，一个丽江，一个怒江，一个昭通，一个大理，一个临沧（临近澜沧江），预备在下午的时候出发，先要去到东川。
晚上参加了朋友的婚礼出发的时候，天已经全黑了。我们谁也没有去过东川，阿水已经在等着了。我戴头灯翻找每一次出门就带着的小本子，居然翻到了多长时间到上禾、河边村，多长时间到嵩明。后来出了嵩明上到嵩明到待补的高速公路，我们就只有依靠那张自架车地图。好在大家心态都很好，即使需要一整夜的时间也没关系，毕竟我们出发了！
嵩待路修得非常好，刷在路面上的闪光材料在车灯的照耀下，显出金碧辉煌的夜景，给我们的旅途减轻了许多的劳累。我们在半道停了车，天上的星星非常明亮，好多好多的，银河清晰可见，我们还尝试了辨认北斗。我们都是理科出生的人，其中三位几乎在一年的时间里长时间的和电脑为伴，是啊，好久没有看见这样的星空，那是在滇西，我们很小时候的事情了。
下了嵩待路高速，在去东川的路拐角，有几家小店在灰黑的夜里亮着灯，我闻到烧洋芋的味道，口水都要流出来了，一直在嘘哈嘘哈的叫嚷。我们出发的时候天黑了，可我准备，已经从中午两点就开始了。
可以感觉到周围很荒凉，路段到了一些很特殊的地方。几乎所有的路都是悬空的，看不到两旁是否是深不可测的悬崖，我们很心惊，就只好慢慢的开。奇怪路政的人，也不在两边弄个护拦什么的，从视觉上看起来给我们一点心理安慰。好在走好长一段时间，终于两旁有了红白相间的护拦，我们才稍微放松了点，一路上偶尔遇到的车，依然开得飞快，我们就猜东川人一定是习惯了，技术比我们要好得多。
路面一直很狭窄，来车来的时候我们都小心翼翼的走。也不知道是什么时候变成了单行，可是中间没有隔离，我们依然还在来车道上小心地走，终于有个大车，在黑夜里似乎很奇怪我们的举动，索性停下来让我们走，那时候我们才明白我们走错了，赶紧按喇叭表示敬意，对方也在黑夜里给我们回应了两下。
那时候，在外面，也许我们正经过浩瀚的泥石流的海，阿水说他已经等在城外了。估计我们已经到了，真的到了，刚才那路就是东川市区的道路，是正在修的星光大道。电话还没有挂上，阿水的车就在路边打着灯了。我们一路尾随着进了村。
到住宿的地方定了，刚落下脚来，忽然就听见四面震天价响，不知道有几百响的炮仗在一起鸣放，我们忽然才明白过来是凌晨了，新年到了，到2006年了：有一只吉祥瑞气的狗狗，正伸着舌头，摇着尾巴，在东川的晚上欢天喜地的朝我们这些风尘仆仆的人迎过来，汪汪汪，旺旺旺。
见面无论有多晚，吃总是少不了的。阿水带领我们没走多远，就去了一家门面很小的店，进去了才发见里面有四五间独立的套间，从门里可以看到里面有一些油嘴滑舌的人在大块朵颐，只是一般的油嘴滑舌是说出来的，而他们是太火热了吃出来的。
于是店家，也把我们的场面给铺陈开了。一张四方的铁桌，在中间开了个圆形的孔，我们只以为是要放铁网在上面再烧烤呢，小伙子来了在孔上摆一个依然是铁的小锅，然后把清凉的油倒进去。小锅旁边稍微凹下去的地方，已经开始有热了的烟在冒，小伙子在里面也倒了薄薄一层油。阿水就动作麻利的把大块的牛肉羊肉倒在里面，然后蘸水也摆上来了。
一般自己动手的烧烤，动作都是比较缓慢的，我喜欢一来就吃现成，不喜欢自己动手的，笨脚笨手等得口水直流还吃不到一块。可是今晚上，才一小会的功夫，小锅里面外面都全烫了，连我们摆在桌上的茶水也都冒了热气，大家吃的时候就招呼说小心些小心些当心烫着了，因为是烧的栗炭，温度非常高。
一说栗炭有好多人又不知道了，可我们滇西人是再熟悉不过了，世界上哪有比栗炭更温馨的火，哪有比栗炭烧出来更香的饭菜呢。恩，不过也没有比烧栗炭更能毁灭成片的森林的事情了，特别是现在人口这么多，我们这怀旧的情结还是搁在自己脑子里等到老死吧。
原来在那里面的小锅里，要油炸牛干巴呢。大块大块尽瘦的牛干巴在那油里一炸一翻就卷缩起来了，再扒拉两下，滴着点油珠珠的，真是非常非常香，和小时候吃的香肠一样香。我一慌张了就要烫着手，大家就威胁说你知道了吧，小锅耳子是铁铸的！我看着淌口水，好吃死了。我一赞美大家就奖励我吃很多，牛干巴吃多了，牙龈糙糙的，不敢再吃。
还有小瓜，不过不是老黑那金马铺的炒，是铁板似的烤，也是非常非常好吃，不过，我们，因为还要了一人一小碗的面条，因为阿水说很好吃，真的很好吃，把我们给撑得。
我们的战斗从打响到结束都来得比较迅速，等我们起身走的时候，浑身热乎乎的，那些油嘴滑舌的隔壁邻居还在那里兴致勃勃的在吃呢。
因为惦记那面条，第二天早上我特意早早起来，赶在他们也要和我出发之前，去吃了一海碗，还招呼老板说：请给我多放两苗豌豆尖呀！
无言的胜语，丰美的酒浆――吃在新疆
阿艺张清和龙我们四个从扬子江路走进五一夜市的时候，乌鲁木齐的夜幕悄悄降临。各色各样的灯开始在逐渐引退的天色里越来越亮。
穿过拱形的五一夜市大招牌，一下子我仿佛置身于美酒浆和新鲜羊肉的海洋！
你看过武王伐纣的话，一定记得描写商纣穷奢极欲是说悬肉为林的。我也找不到更合适的词或词组来形容五一夜市盛大的场面，总之真是大手笔大实在大排场大块肉大碗酒好大的新疆！
我是记得丽江四方街上的夜晚那些灯影摇曳的富丽堂皇，他们都说丽江是滋养小资的好去处，可是我总想这些和我以前知道的东西相去甚远了，太假模假式。
昆明也有夜市，门前有个桂花节，门前还有个昆交会，我常常在一二・一大街晚上的地摊找到难得的好书，在西南美食城吃辣得要死的罐罐米线把自己弄得和米线一样细长！真搞怪，好好的米弄成线来吃。
乌鲁木齐的五一夜市，那些金黄黄的嫩嫩的真真正正的烤全羊啊，掏空了，把肥胖胖的脊背摊开来大大方方地对着你，锋利的割肉的刀搽得亮亮的在漂亮小伙子的手上一晃一晃，好似乎在说我你都不吃啊，你傻啊你……
我眼睛都看花了，我心也看花了。就没有一个夜市这么不加修饰地向我开放，要修饰也修饰不了，他真太自在太宽容了，老板（也不应该叫老板，也找不着合适的词）就用深邃的眼睛看着你，做好了割肉的姿势，要还是不要！
可是我就没有吃到烤全羊！因为等要要的时候已经没有地方了。
我吃了一种饼里放各样的肉啊菜的东西，要了拿过来举着吃得油汁麻花的到了下一家，又吃烤羊肉串，觉得羊肉更好吃就剩了第一种，我们吃，一串一串又一串，边看见店家忙不迭，大抱大抱给食客们送羊肉，一边还有人不断不断问要不要喀什瓜啊酸奶啊还有扎啤，我觉得他们一点不像那些奸商，你不要了对他摇头，他又来问一次，再摇头你一笑，他也笑。
你不知道！人家新疆的羊肉串是用铁签串的，我们的可都是竹蔑的，我们临街小铺子上要了，一小丁点拿着，塞牙缝似的边走边吃完了蔑签一扔；一比就知道人家那是真正的羊肉，是出得羊毛的羊肉。
小五是个有肉决不吃豆腐的人，从来毫不客气地宣称他是肉食动物，我说你真是少数民族地方来的啊，一点不素食主义啊。
可是在五一夜市我就忍不住打电话说一定一定，你一定要来啊，这里有真正的羊肉，真正的羊肉，可以闻见羊的气息。他开心不得了，直说好好好好好好……
这样一陶醉，就吃太多了，剩了的就拎着走，可是又还是看见了烤全羊，他们劝说算了吧，明天再来吧。
于是恋恋不舍地拎的拎拿的拿肉饱神虚回去！我想反正我是还要来的！
……
10天编号: 6086 满意度: 98% 出团日期: 每周四
整个行程囊括了新疆北疆的精华景点，其深厚的历史文化底蕴，多姿多彩的新疆少数民族风情，叹为观止的美丽自然风光戈壁、雪山、湖泊、草原，都会让你沉迷其中而流连忘返！整个行程犹如一条精美的珍珠，每一颗都散发着
| ￥3280 |
| 查看详情 |
10天编号: 589 满意度: 100% 出团日期: 每周五
整个行程犹如一条精美的珍珠，每一颗都散发着夺目的光彩。精心设计特供产品，新疆的代表【天山天池】含区间车，融汇人文及自然景观之都【吐鲁番】，世界魔鬼城【乌尔禾魔鬼城】含区间车新疆最大的高山湖泊【喀纳斯湖
| ￥3280 |
| 查看详情 |
壮阔河山美，四海无同类－新疆纪行之二（绝非流水帐）,之二,同类,四海,壮阔,山,新疆,无,水,河,河山,流水,纪行,绝非,行,行之,
2500元的西北万里行之五－－－乌鲁木齐/天池,万里,万里行,之五,乌,乌鲁木齐,五,天池,行,行之,西北,
乐而忘返的2005年南北疆之行(二)＿乌市,之行,乌,乌市,乐而忘返,北疆,南北,忘返,而忘,行,
新疆乌鲁木齐库车旅游散集篇--乌鲁木齐,乌,乌鲁木齐,新疆,新疆乌鲁,旅游,
金色新疆1,新疆,
车行天下--北疆之天池,北疆,天下,天池,行,行天下,车行,
