一般的缅餐厅都提供套餐,价格在2000-3000基亚之间,这对於游客非常方便,只需要点一道主菜即可,餐厅服务员会配好相应的配菜、调味料和米饭一起奉上,有很多酱汁和腌菜,还有生的蔬菜,看起来颇为壮观。
椰汁食品
仰光到处都是椰树,这里的食品里几乎都有椰肉,比如仰光人最爱吃的椰汁面、椰肉饭、椰汁粥和椰肉做的各种点心等,都是很地道的缅甸食品,自然也美味可口。
炸蟋蟀
仰光街头常常可以看到一个个的小摊挡,小贩们将蟋蟀串成一串,放进油锅里炸,出锅的蟋蟀又香又脆,每串约400K。
同样作法,还有甲虫和一些昆虫幼虫可以选择。当地人有个很像中国广东的说法,就是“地上跑的都能吃”,胆大的游客不妨一试。
餐馆推荐
LePlanteur
地址:22 Kaba Aye Pagoda Rd,Yangon
这是一家经过精心打点的高级餐厅,服务生的英文水平很高,动作行为也都是经过严格的培训,Le Planteur是地地道道的正宗法餐,不仅仅包含了正式西餐应该有的:1.前菜和汤2.鱼3.水果4.肉类5.乳酪6.甜点和咖啡7.水果,还搭配了各种小糕点和面包,这样一家法式餐厅的食材确实非常正宗,入口即化的鹅肝、美味的乳酪、香嫩的牛排都是让人难忘的美味,户外用餐在一个大庄园的房子外面的漂亮的花园里,周围环绕着现代和传统的装饰。
记忆之屋
地址:290 U Wisara Road,Yangon
House of Memories
这是一个迷人的古老建筑。曾经是昂山将军办公的地方,现在改成了一家小餐馆,亲切的微笑服务,高质量的缅甸菜肴,吸引了众多食客。
绿色大象
地址:3(H),Block 801,27th Street
Green Elephant
一家连锁的餐馆,蒲甘也有。店内是一派复古风,绿色为主调,是一个可爱的餐厅,为古老的殖民风格,具有优质的服务,美味的食物和良好的氛围,楼下有一家礼品店,在那里有一些质量非常好漆器作品,关于仰光美食的知识就说到这里了。