巴塞罗那美食代表了典型的加泰罗尼亚地方风味，最常使用的原料是鳕鱼、蜗牛、磨菇等，从家常的小白豆杂烩到
西班牙最丰富的海鲜菜肴，口味非常多变。
在巴塞罗那享受丰盛大餐，不能不配一杯当地产葡萄酒，当然最好是口味单纯的卡瓦酒。这样的享受价格并不昂贵，一般餐厅的套餐中已经包含了一杯葡萄酒。
此外，当地的甜点也是多种多样的，以蛋奶酥皮和蜂蜜乳酪最着名。
巴塞罗那港口附近的餐馆里的食物从米饭、港口区餐厅常见的牡蛎肉菜到加泰罗尼亚猪蹄以及蜗牛、Butifarra（当地的一种可口的香肠）、烧兔肉应有尽有。下午2点到3点半供应午餐，晚餐从晚上9点开始。中餐馆的消费总是最低的，分量也特别足。市中心附近到处都有中餐馆，特别是在Las Ramblas大街的支路上，比如Ferran路。
巴塞罗那是吃著名的西班牙海鲜饭的最佳地点，因为新鲜的原料取之不尽。巴塞罗那海鲜饭种类繁多，颜色也是红黄黑白十分鲜艳，最有代表性的是什锦海鲜饭，海鲜使用的种类最多，用料最足。
香肠煮豆子，是巴塞罗那独特的地方菜，是用当地特有的一种小白豆和香肠一起做成的美食。先将白豆煮烂，加上各种佐料，再配以烤熟的香肠。这道菜不仅色香味俱全，而且很有营养。
Tapa就是正餐前喝酒聊天的小菜，份量仅仅相当于鸡尾酒会上的FingerFood。由于午饭两点至四点，晚饭晚上10点才开始吃，形成西班牙人晚餐前都前往Bar喝点酒及用点心的习惯。
任何一家店都可以提供数十上百种Tapa。不过有一点，Tapa清一色都是咸的，其中又分为凉食和热食，肉类、海鲜和蔬菜等等。凉食部分，主要是面包夹馅，各种馅料淋上橄榄油，洒上洋葱末、蛋黄层等，十分美味。热食的tapa多数是油炸的，像炸乌贼、炸小章鱼、炸鸡翅等，还有香烤咸酥虾、香蒜虾、蒜泥蘑菇等。西红柿青椒拌章鱼是一道老少皆爱的tapa。肉类tapa，有烤小羊排、烤猪肉串、煎肉片、炖牛肚、烤猪耳朵等。橄榄、起司与chorizo火腿是最标准的种类，火腿要么搭配面包，要么油炸。靠海的会有醋渍小章鱼、拌花枝或冷熏鲑鱼。
说起这tapa的起源，目前比较公认是说法是，源于19世纪的安达鲁西亚地区，最早是酒吧老板在卖酒的时候，为了驱赶苍蝇，顺手用小碟或盖子盖在杯口，后来改成放一片面包，再后来聪明人出现了，放片面包也是放，不如再在上面放上一片芝士、一片腌肉或者几颗橄榄，供客人用来下酒……当然，酒吧也就不着痕迹地“搭车销售”，卖掉了许多东西。难得的是，酒客们也十分买账，这当然激发了别的老板竞相效仿，于是这种经典的小吃渐渐在整个国家里走红开来。对了，tapa这个词在西班牙语里最初的含义就是“盖子”的意思，这可是关于它身世的铁证了。
chocolate&hurros——巧克力和油条，油条味道和
国内的极为相似，可长相要精致得多。一定要用油条沾着热巧克力吃啊。可以想象，热量极高，据说，这两样东西配在一起可是典型的巴塞罗那美食。
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