简单的一碗干面，让台湾网友为之疯狂

发表于 2012-03-29 13:46

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三峡路边摊干面网购超抢手

　　据台湾媒体报道，三峡中华路上，每到下午5点，一个不起眼的摊贩外，总是充满络绎不绝的人潮，别小看这间叫“阿宏小吃”的路边面摊，店里的招牌“四号干面”可是网络合购超人气美食。

　　四号干面的特制酱料是老板自行研发，由皮蛋、红油、肉燥和麻酱组合而成，麻酱的香和红油皮蛋的辣，让吃过的人都说会上瘾，客人于是建议他用会让人上瘾的毒品“四号海洛因”命名这碗面。

　　绰号“海爷”的老板曹志宏说，原本在公馆开川菜馆，8年前土地被台大征收，转而到老婆娘家三峡开面摊，因为红油皮蛋是川菜馆的热门菜，曹志宏发挥创意将红油皮蛋拌进面里，再加入麻酱中和辣味，创造出热卖的“四号干面”。

　　3年前亲戚帮他在“爱合购”上开网络商店，开始了他的网络事业。爱合购网络上共有近8000家商店，四号干面排名160多名，可见网友热爱的程度。

　　阿宏小吃从下午5点卖到凌晨2点半，曹志宏把川菜馆的料理也搬到面摊，只要3天前先预定，除了吃四号干面，还可以享受到便宜又实在的五更肠旺、苍蝇头等川菜料理，是吃晚餐、消夜的好去处。

本篇文章来源于神舟国旅台湾旅游频道(http://www.shenzhouguolv.com/taiwan/)
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关键字：台湾美食干面

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