南 京 米 线 秘 籍 （原 创）
我本来就喜欢米线，又嫁了个昆明人。
两个人在外面吃的最多的就是米线，最大的共同点就是“爱米线”。
从第一家南京商厦美食城的酸菜鱼米线，到现在狩猎南京城30多家米线馆，也称得上是“老米线人”了。干脆泣血整理一份南京米线秘籍，作为我们的回忆收藏。
1. 张飞湖南米线（★★★★★）
鼓楼区中央路许俯巷，时代超市往北走5分钟有一条巷子（好象叫南昌路），巷口有家奶茶店（椰布奶茶5元）， 沿巷子前行100米就到了。
推荐：红烧牛肉米线、麻辣牛肉米线，还有各色小火锅（牛肉的、牛杂的），火锅吃完还可以加份素粉，香的很
他们家最大特点就是汤汁很浓，够味儿够辣
2. 卞记贵州米线（共有3家）
①最常去的是童家巷的那家（★★★★★）
坐74路丁家桥站下车即到，或者湖南路灯光隧道进去，到十字路口向右转上童家巷，走个200米就到了。店名虽然是“贵州米线”，但和卞记是一家，我们已经问过当家的了。
推荐：水煮系列的，我的最爱是水煮肉（分为底辣、中辣、狂辣，我一般吃底辣）；
盖浇系列的，LG的最爱是辣子鸡和蹄花；
还有酸脆爽口的腌萝卜，简直无敌，想想都流口水
②成贤街的那家（★★★★★）去过两次，人不要太多呵。
在成贤街的肯德基往北走，第一个巷口左转（对面是法院），大概再走30米就到了，
推荐：水煮系列的， 盖浇系列都不错
③在马台街天福园68号又新开了一家，还没吃过不做评价了
3. 山之巅米线馆（★★★★★）
地址是建康路279号，电话52267364，40路了很多去夫子庙的车都到
他们家的米线种类比较特别，像“脊骨米线”估计别家都没有，汤汁香浓，
最新消息：昨天刚好到夫子庙逛街，发现健康路上的老房子在拆迁，他们家也未逃此厄运已经关门了，可惜
4. 桂林米线（★★★★★）
童家巷50号，就在上面提到的贵州米线附近。店面太小，每次去都爆满
推荐：酸菜鱼米线，18元一盆两人份,鱼片嫩滑味道超好，米线比一般店里的细一点
一个人吃的话水煮肉、牛腩、三鲜米线都不错，三鲜米线里的猪肝非常的嫩
5. 童家巷上的米线
童家巷上还有不少米线馆，听我一一道来：
①巷口有家桥头西北面馆（★★★★★），推荐里面的牛肉罐罐米线，有牛肉、平菇、鹌鹑蛋、木耳、海带、青菜豆芽等等，
②在桂林米线和贵州米线的中间还有两家湖南米线，有个戴眼镜的阿姨来回走着招呼收钱的那家米线（★★★★）经常去，小鱼米线（6元）和牛肉米线都不错；另外一家后来开的，没去过不做评价了
6. 石鼓路桂林米粉（★★★）
白下区石鼓路79号，就在金鹰的后面。人气一直很旺，网上评价如下：
他家的东西真的“好好吃”，“每次到新街口都要去吃”。“最喜欢”水煮肉米线和老友米线，米线“很细、很韧”，吃口“酸酸辣辣”的，“重辣”的还能吃得你“潸然涕下”，“实在过瘾”。碗特“大”，分量蛮“足”的，胃口小的俩人吃一碗就够了。“送”的萝卜也“很爽口”，“爱吃死了”。就是环境“太脏乱”了。
吃过两次，说实话感觉一般，很多人喜欢的萝卜我也嫌甜
7. 华侨路云南过桥米线（★★★★）
地址在华侨路31号,电话：84709012。
过桥米线，6元至50元不等，个人喜欢水煮系列米线。2004年谈恋爱那会儿，几乎每个星期都会去，一次在栖霞寺看完红叶出来就想吃他们家的水煮腰花，于是来回在路上花了2个多小时，吃米线不过15分钟时间，好玩。
他们家的汤包也不错
8. 苗岭米线馆（★★★）
地址：中华路343号，电话：52344048。就在夫子庙瞻园旁，
米线较粗，盖浇的有肉沫、辣鸡等，水煮的有腰花、肉片。人气很旺，环境较乱，网上评价不错。
我吃过一次水煮肉，感觉汤料十分冗杂黏糊糊的，米线粗而无味，肉片量少口味实在。。。想不通为什么这么多人喜欢。我是慕名而去，等了半个小时，四个字“失望、困惑”。
9.中华路蒙自米线（★★★）
地址: 中华路359号 ，电话: 025-52343450，就在上面的苗岭米线馆旁边
苗岭米线馆的水煮肉吃了一半就没有胃口了，失望的走出来，看到进进出出那么多人，真想不通。。。很郁闷的往南走了50米，看到这家蒙自米线，反正是半饱，进去又点了份举人过桥米线，口味一般不过不失。前两天又去尝了水煮肉，现在涨到12元，肉片蛮多的。
10.云南火锅米线（有两家）（★★★★）
①在三牌楼和会街上（★★★★）。我家弟弟在和会街上有家眼镜店，所以也常常到这家叉。
还是推荐水煮系列，米线用青瓷大碗装着，汤汁有料酒和姜香味儿，感觉挺艺术。还有腌萝卜也不错，老板娘人挺和善，加萝卜都是笑眯眯的。
他们家还有各色炒菜，没吃过不做评价
②还有一家在太平洋百货旁边边的巷子里（★★★），巷子好象叫乐业村。感觉装饰啊碗块啊和三牌楼那家相似，是不是一家还没有证实过。口味稍微差了点，量少偏贵。萝卜也不给加的，服务大妈冷着脸比较夹生
11. 太平洋百货旁边的巷子里还有3家米线，一起说了吧：
①巷口有家“贵州米线” （★★★），旁边是家奶茶店。店面超小，3张桌子，卫生环境不敢恭维。吃过一次，还是水煮肉，米线比较细比较筋道，但是肉片一般，量少
②沿巷子走200米，看到第2家“贵州米线”，没有吃过不做评价
③沿巷子走300米，可以看到一家西北面馆（★★★），在里面吃过几次牛肉罐罐米线，汤汁有点麻味道还行，但是没有鹌鹑蛋，所以我更倾向于童家巷的那家西北面馆
12. 罐罐米线还吃过一家，在南京邮电大学东门广东路的西北面馆（★★★）里。口味也不错，他们家人气也相当旺，好多小吃。实际南京很多西北面馆里面都有罐罐米线，大家可以留心下哦
13. 楚记湖南米线（★★★）
在苏果平价店后面的迈皋桥老街上，口味一般，但是我们去过次数最多的一家，是离家最近的米线馆。
红烧牛肉、麻辣牛肉还行，水煮肉不好吃。每次去都会让老板把水煮的肉片换成红烧牛肉，再加干子、豆芽，老板人超好，有求必应。他们家的干子很嫩，很多人都吃盖浇饭，什么干子肉丝、回锅肉、辣子鸡盖浇
14．估衣廊湖南米线（★★）
就在北门桥估衣廊的长江花园后面50米，口味一般，份量少，实在没什么可推荐的，实在没有东西吃再去吧
15．九道湾米线（★★★）
大洋百货明瓦廊巷里面，吃过1次还是水煮肉，味道一般，小妹态度还挺拽。明瓦廊小吃太多了，他们家我估计不会去第2次了
16大象米线（★★★）
地址：明瓦廊129号，电话：84466555，就在明瓦廊巷口
种类“很多”，“有不同价位的可供选择”。至于味道嘛，吃过举人过桥和水煮，不好不坏吧
17．大中桥米线
没吃过但坐40路经过，在夫字庙附近。看到招牌上还有行小字“原新街口桂林米线”，网上评价还不错
18．陆嫂银丝米线（★★★★★）
就在新街口地铁的入口处，又是闻着味儿过去的。当时他们家开业还没两天，LG保守的很不肯尝新，我要了份牛肉米线，吃了第一口就知道没错，米线是我吃过的最细的好象粉丝，牛肉汤相当棒，麻辣的蛮特别的。于是引着LG尝了一口，眉毛扬起来了，立马又要了一碗。。。呵呵。现在生意大了，价格也上去了
19.老妈米线（共两家）
①地址: 鼓楼区中央路331号时代超级购物中心1-2楼（★★★★） ，电话: 025-83415917。
人气很旺，那么大的地方饭点的时候还经常找不到位置。米线种类很多，吃过牛肉、酸菜鱼、过桥米线，牛肉鱼片都是老大块的，牛肉炖的酥烂入味，鱼片鲜嫩，就是量少不过瘾，汤很浓，米线还是不够爽滑，环境是“难得干净”的米线馆。
②大桥南路7号家乐福超市内，还有一家，电话:025-58812957。没吃过不做评价。
20 湖北路的云贵米线（★★★★）
沿着狮子桥往南走，过了十子路口继续往南直走，大概10来分钟即到。
店面超级MINI，收拾的还挺干净，人多了会很拥挤。水煮肉还不错，里面的生菜也挺好吃的，就是分量少了点，还有过桥，中规中矩
21 城市名人附近的桂林米线（★★★）
按着上面的路线找到20号云贵米线后，沿湖北路继续往南走2分钟，可以看到一条岔道，就在城市名人酒店旁边。
上岔道前行5分钟左右，可以发现这家桂林米线。还是水煮肉，味道比前面那家云贵米线就差了一截，看的出来做的不用心
22 云南味道（★★★★）
云南味道SWEET实际是家小酒馆，考虑到是南京屈指可数的滇菜馆，还是推荐一下吧。里面有过桥米线，还有凉拌米线，凉拌米线是昆明的特色，米线配上各色小菜，酸辣爽口，一大盘红红绿绿看着都有食欲
23 桥头米线（★）
地址：成贤街57号，电话: 025-83226773
水煮肉看起来红红一片，好象够地道，但是味道实在一般，辣酱啊调料啊肉片啊选料都不良，肯定也不是高汤。平时没得吃，可以过去凑合下
24 狮子桥米线馆（★★）
狮子桥2号，在著名的小肥熊糖葫芦斜对面。
老早以前吃过一次，好象是牛肉卤粉吧，印象模糊了，所以味道应该一般般。
25 江西米粉（0）
在三牌楼大街上，还卖汤包什么的。第一次在他们家吃米线，口味差不说，还吃出一个大青虫。现在想想都觉的恶心，强烈不推荐
26 图门米线（★★）
地址: 鼓楼区湖南路2号(中央路口) ；电话: 025-83372810
有过桥米线和水煮米线，小吃种类太多了，所以作的不够专业，汤了里很多味精，吃完口干啊
27 花溪米粉（★★★）
就在新百-1楼。以前在贵阳、苏州、厦门吃过，味道很好，尤其是厦门的拌粉至今难以忘怀。发现南京也有了，就专门坐地铁去尝尝，去了之后发现店不大，品种很少，要了一份花溪王牛肉粉，有卤蛋和五块钱的牛肉/牛筋/牛肚,碗倒是很大，汤料还行但牛肉少的可怜，让人不爽。
30 傅佐路湖南米线王（★★★★）
在索菲特银河酒店前面的巷子里，就是傅佐路上。吃过一次牛筋米线，味道不过不失，泡萝卜还不错。
31桥竹香米线
大洋百货-1楼，就在电梯口，碗很大人气挺旺。没有吃过，不做评价了
32 东大影壁湖南米线
就在珠江路东大影壁的巷子里，看上去一般，没有吃过，不做评价了
33 珠江路上的湖南米线（★★★）
在珠江路很大的那家招商银行(好象是珠江路280号)对面的巷子里，吃过两次牛肉的，味道还行
34科巷云南过桥米线米线（★★★）
电话:025-84541770地址:科巷综合楼39号科巷小吃店，可送外卖。
很早以前吃过一次举人米线，感觉一般，味精比较多，其他没有让我难忘的特色。如果饭点时间路过可以去尝尝
35牛肉米粉（★★★）
珠江路网巾市鼎旺牛奶棚旁边的巷子里，巷口是家清真菜馆，好象叫伊清阁。尝过里面的牛肉米粉，感觉味道和花溪米粉有点像，典型的贵州米线：讲究“鲜香”原汁原味，不用“麻辣”刺激味蕾。
提起贵州米线，肯定很多人想到的是辣鸡、水煮肉啊、鱼啊，这些实际都是南京人自己的发明。去贵阳玩的时候我也想尝尝正宗的贵州水煮肉米线，但在飞碗、花溪店里根本没有水煮类的米线，都是简简单单的牛肉、牛筋，品种也很少，跟我们的想象完全不一样。
36太平门米线（★）
就在太平门车站旁边，招牌好象是“无锡馄饨，***米线”。三个字“真难吃”！米线硬的好象塑料，肉片少的可怜木渣渣的，做工看相粗糙无比，价格还老贵。奇怪的是里面食客不少，大概是周围饭店太少的缘故吧，大家别像我一样被它热闹的表象蒙骗了。
37贵州米线（★★★）
就在出入境管理中心（三元巷洪公祠1号）对面，新街口三元巷往西走到十字路口，或沿着丰富路过了十字路口就是。里面的水煮肉、过桥都尝过，味精比较多，泡菜比较甜，味道马马乎乎。
另外还有好些米线馆没去过也没路过，从网上收集了信息供大家参考：
1、 贵州米线王
东大店：学府路1号；
凤凰店：凤凰西街4号。晨6：30至晚10：30，TEL：83795865，牛肉丁（片）米线3.5元/碗，香菇鸡肉米线5元/碗，水煮肉片。注：泡菜免费、米线随意加。泡菜的口味比米线要好。
2、顶鲜米线
府西街35号，52334859；
小卫街分店，84302039。顶鲜米线12元（干海鲜），水煮、肉末、酸菜鱼。
3、湖南米粉馆
东铁管巷29号，辣牛肉6元，牛杂5元。
4、温州海鲜米线馆
长乐路157号，TEL：52308790。米线像银丝面细，特色海鲜米线10元，内有一条小黄鱼、3只基尾虾、4只蛤蜊、几条鱿鱼丝、咸鱼干，汤浓味鲜，口味绝佳。鱼丸米线5元，鱼丸形状像面疙瘩，内有鱼肉。
5. 静静贵州米线
地址：碑亭巷89号电话：025-66837247
6.云滇风味米线
地址：珠江路赛博数码广场未来美食城负1楼(太平北路，珠江路) 电话：025-86883085
7.湖南米线王
地址：玄武区红庙2号
8云贵米线太平桥南路店
地址：玄武区太平桥南路4号
9云南米线馆
地址：玄武区一枝园22号104室
10 随缘米线
白下区王府大街金鹰大厦对面
6天编号: 1976 满意度: 99% 出团日期: 每周二 每周五
★ 全程3个购物店，景区游览时间绝对充裕！ ★ 所含景点：中山陵、园林水乡木渎、盘门三景、柯岩风景区！ ★ 北京首都机场东航正班机：去程航班： 10:20起飞，回程航班：09:25抵达北京，拒绝夜
| ￥1199 |
| 查看详情 |
6天编号: 1978 满意度: 98% 出团日期: 每周二 每周五
★ 三大优质水乡全覆盖：乌镇、柯岩、木渎 ★白天无自费 全程2个购物店，景区游览时间绝对充裕！ ★ 白天七大王牌景点价值720元/人（全含）：灵山大佛、木渎、盘门、乌镇、柯岩鲁镇、瘦西湖、大明
| ￥1700 |
| 查看详情 |
5天编号: 443 满意度: 96% 出团日期: 天天发团
【精华景点】优选华东最具代表性的景点， 瞻仰中山陵、常州中华孝道园、无锡鼋头渚、杭州西湖、苏州穹窿山、 上海世博园会址——中华艺术宫、江南四水乡——木渎、南浔、乌镇、周庄 【江南美食】品味舌尖上
| ￥2500 |
| 查看详情 |
7天编号: 85 满意度: 97% 出团日期: 天天发团
1、 优惠的价格，丰满的行程，超值的选择。 2、 全程导游管家式服务，为您介绍华东最精华之景点，多重组合，任君选择。 3、 为您提供经济舒适型住宿，让您安心休息，畅快游玩！
| ￥1499 |
| 查看详情 |
6天编号: 2071 满意度: 100% 出团日期: 每周五
★全程无购物，游览更轻松 ★独家赠送：价值246元三大特色美食（姑苏三白宴 秦淮风味小吃 龙井御茶宴）让你唇齿留香 ★七大AAAAA景区饱享华东迷人风景：鼋头渚、留园、南山竹海、中山陵、夫子
| ￥1880 |
| 查看详情 |
六朝古都南京游记之阳山碑材,六朝,南京,古都,山,游记,
回家－－南京印象（多年以前的短文）,以,以前,南京,印象,回家,多年,短文,
南京温泉FB爱国行3天2晚（人均600）,人均,南京,温,温泉,爱国,行,
华东8日夕阳红团―参团有感（之一）---为想给父母报团旅游的驴友们做点参考,东,之一,做点,北青,华东,参考,夕阳,夕阳红,想给,旅游,日,有,有感,父母,
两天游南京是有点紧张，如果只是周末放松休闲下的话也没必要贪多玩太多地方 想吃盐水鸭建议去湖南路的 韩复兴 老字号，里面现做的那种（还可以买些包装的带回去送人） 这样的话就
和LP早就计划要到南京栖霞山与明孝陵赏秋，18日终于成行，可惜今年南京雪下的特别早，我到南京的前一天栖霞山已被大雪封山，只能放弃，于是出南京站后直接乘游1公交到四方城站下
