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美国的饮食习惯

发表于 2012-12-24 14:25


哈喽,今天给大家带来的是美国的饮食习惯, 美国人在吃午餐和吃晚餐之前,通常要喝点鸡尾酒,但在加利福尼亚州,人们大都喝葡萄酒。

  同时,在吃主食之前,一般都要吃一盘色拉。炸蘑菇和炸洋葱圈可作为开胃食品,牛排、猪排和鸡(腿)为主食,龙虾、贝壳类动物以及各种鱼类,甚至包括淡水鱼被统称为海鲜。炸土豆条则是深受人们喜爱且几乎成了必不可少的食物。

  另外,应特别注意的一点,如有吃剩的食物,一定要打包带回家,以免浪费。

  美国人在吃饭的时候是刀*并用,而且他们的用餐方式也是很有讲究的。因此,在应邀与美国朋友一起吃饭时,应特别注意他们的用餐习惯。一般情况下,餐桌上摆放有一幅餐刀和两幅餐*,外边的餐*供你吃色拉,里边的餐*用于吃主食和其它点心食品,餐刀用来切肉食。如果你两手并用,应左手握*,右手握刀,而且一次握刀时间不能太长。

  美国人的早餐有:炒或煮鸡蛋、香肠、油炸土豆片、薄煎饼、果子冻、烤面包、松饼、桔子汁以及咖啡等。

  如果你是初到美国餐馆用餐,那么应该注意如下事项:

  1、选择合适的餐馆(如:家庭式餐馆、特色餐馆以及自助式餐馆等);

  2、餐馆营业时间(上午11:30开门营业,直到夜晚);

  3、一般都应事先预订餐位:

  4、到达餐馆后,不能径直地到餐桌旁入桌,除非餐厅有“随意就坐”的告示;

  5、付款时,别忘了留给服务员一定比例的小费(一般为实际总额的10%~15%)。

  美国没有强制性的公立托儿所和日托中心,联邦政府有Head Start Preschool方案来资助来自低收入家庭的儿童,但是大部分家庭需要自己出托儿所或日托中心的费用。在比较大的城市中有时会有一些迎合富家子弟的学前教育机构。

  因为一些上流社会家庭认为这些学校是通往常春藤盟校(Ivy League)的第一步,他们甚至有专门帮助父母选择托儿所的顾问。在美国,学区政府有责任提供该学区内所有学龄儿童学校教育,但是各州对于入学年龄段的要求各有不同。多数人从小学一年级的前一年(通常5-7岁)开始接受初等教育,但是典型的教育开始于一年级,直到12年级(通常18岁)完成中等教育。   美国的大学很多,从362年前移民美国的清教徒创建全美的第一所大学——哈佛大学后,美国的高等教育继承了欧洲古老大学如英国的剑桥大学和牛津大学的传统。发展到今天已有2615所颁发学士、硕士和博士学位的四年制大学。而两年制的社区学院则多达3400所。

  这些大学没有固定的形式,有大有小,大的如得克萨斯大学奥斯汀分校有近5万名的学生,小的如加利福尼亚州的幽泉学院(Deep Spring College)只有26个学生。有的大学校园广阔美丽,教学设施齐全,有的大学则设在闹市当中的几所其貌不扬的教学楼里面,校园和周围的市区没有高墙和周围的市区完全融合在一起。美国的大学也有着公立和私立之分,有四年和两年之分,有区域性和全国性之分,有专科学院和综合学院之分等等。这些学校完全独立,与哪个政治、教派都没有关系,每个大学的日程表、教纲、教育宗旨,连发给各个教学员工的工资都不一样。

  随着美国人生活节奏的加快,快餐食品便应运而生。其快餐连锁店遍及世界各地,其中,影响最大的当属麦当劳快餐连锁店。供应的快餐食品有:汉堡包、烤牛肉、牛排、火腿、三明治、肯德鸡、油炸土豆片、烘馅饼、冰淇淋以及各种碳酸饮料等。

  在麦当劳,千万记得,吃完要把垃圾自己清理,拖盘放到垃圾箱上,香港,大陆都不管,否则会是白眼,关于美国的饮食习惯就说这些了!


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