香爆羊排认识陕西风味餐厅还得感谢同事小邱的介绍，某日与我闲侃时，说到北京路旁有家“想吃”风味餐厅，里面菜式是地道的西北风味，不但味美而且价格实惠，听后我就纳闷，究竟是哪家餐厅用“想吃”这一令人产生食欲的词汇来命名？几经探问才明白是口音之误。这厮广东腔发出的普通话音不甚标准，把“陕西”说成了不沾边的“想吃”，当下好笑之余，却对陕西风味餐厅“想吃”起来了。
心动起来的感觉自然难耐，时隔不久，就缠着他一同前往。 陕西风味餐厅的面积不大，不过经营的时间却不短，至今已有十年历史，大浪淘沙，十年时间，广州餐饮行业市场不知变动多少，此餐厅却能屹立不倒，自然有其道理所在，这归根于它菜式出品的正宗、地道。我们在服务员的推荐下，点了些具有代表性的小吃：如西安凉皮、西安肉夹馍、五香驴肉、传统夹沙肉、秦朝瓦块鱼、西北香爆羊排、油泼扯面等。
最难以忘怀的当属“肉夹馍”。肉夹馍实际上应称为馍夹肉：白面烙的小烧饼，中间夹上剁得烂烂的浓汁厚味的猪肉丝，犹如三明治般，且肉糜中还杂有生香菜生尖椒，咬上那么一口，只觉得滋味鲜长，真叫人大快朵颐……吃着吃着感觉西安的小吃不仅仅是用来吃，更是用来品的，秦风秦味解乡思，如果你来自西北，你应该来此尝尝正宗的西北菜，如果你曾经在西北参军或念过书，不妨抽空来此坐坐，来一份五香驴肉，来一份地道的羊肉泡馍，再喝点老酒，于是梦里都故地重游了。
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