抚仙湖不但美丽，而且富饶。湖产鱼二十多种，著名的抗浪鱼，肉嫩味美。而每年春夏，满湖荷花，红白交映，散于各处的湖泊水系，仿佛包围着陆地。这里出产的藕粉，遇水即溶，不结块。的确好于杭州西湖的。
这个“高原明珠”的周围，还贯穿成串着星云湖、杞麓湖和阳宗海等。在一些地方也有同样奇妙的事，在抚仙湖和星云湖相通的河道中段，水岸石壁上镌刻有“鱼界石”三字。这里真是鱼的界限。抚仙湖的抗浪鱼至石而返，星云湖里的大头鱼抵石而回。互不往来。
我们住在湖边，听着潮汐，枕涛而眠。每个人都称此湖为海。但当地人给这里起名为澄江。“澄”是指湖的透明度。徐霞客写过：“（滇水）唯抚仙湖最清”。
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