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扬州绝对攻略

发表于 2006-10-28 17:09

扬州绝对攻略

李白说“烟花三月下扬州”,徐凝说“二分明月在扬州”,唐人张祜《纵游淮南》诗云:十里长街市井连,月明桥上看神仙。人生只和扬州死,禅智山光好墓田。

扬州是本写不完的奇书,我有自知之明,不在这里抒怀挨板砖,随笔心得还是博客见吧,这里只介绍实用的,让大家可以尽可能地把时间用在扬州的文化和历史上,品味也好追忆也罢。

我和LP有充裕的时间,觉得旅行不是历数景点,而是能融于其中,所以此行自助。

住宿:扬州的酒店宾馆选择余地很大,各有利弊,再说也要看个人游资准备了。我们在扬州西站下的车,在这里也有很多百元左右的旅店,但离市区及景点较远,个人认为不合适,何况扬州的夜景也别有韵味,你愿意来回折腾吗?火车站和东站未去过,估计应该差不多吧。出站坐8路(普通公交1元投币/非高峰时间有座位),我们选择在世纪联华超市站下,这里基本是属于市区中心,离各景点路程差不多,附近有大超市、麦当劳、银行,还有家很大的老妈米线,晚上不会没地方找吃的。这里的中小型旅店没有星(我们住银杏宾馆0514-7930030后面就是警察署),双标独立卫生24小时热水,空调,百元左右。市区安全完全可以保证。

交通:去市区个景点推荐坐脚踩的3轮车,电动的速度太快,扬州老城区的有些马路和巷子路窄车多人挤,影响安全,再说也少了分徜徉的从容,毕竟旅游的本质不是赶场子。公交游1游2基本途径各景点,但间隔时间也不是太短,斟酌。正规出租放心打,基本不宰客,但不推荐。时间充裕的话散步是最佳的选择,不管是古城河边的怀古(天宁寺/御码头),古运河边的流连(普哈丁墓/关东古渡遗址牌坊),小秦淮河边的宁静,还是条条小巷的纯朴,多少都会祛除钢筋水泥丛林的烦躁不安,时间越长感受越深。

景点:时间充裕游资不吝,各人文历史景点都应该去看看。瘦西湖(80元/人),纯徒步较累,可以先漫步一段,到五亭桥附近的小船码头(非进门出的10人大船,团队别论)租电动船(35元/小时),1小时基本可以将景区各景点看遍,而且岸边杨柳轻拂,小船徜徉水上观景别有意境,浪漫得很,船有顶棚也不晒。纪念品不建议买,景区外很多也便宜,备足电池(4元2颗的金霸王景区里要价10元)。汪氏小院(15元/人)(离江泽民故居很近)、个园(30元/人)、何园(30元/人)都很有特色值得一看,春季琼花观(5元)看琼花、夏季的荷花池公园赏荷花,中秋随处赏月都是妙不可言。很钟情于小巷,流连其中,朦胧中无忧无虑玩耍的童年、晚饭前的嘈杂,顽童的吵闹(包括我),烧饭的外婆和我已经湿润的眼眶……(小巷很安全,记得大路方向,不会迷路,即使迷路推开哪家虚掩的房门,也能问到回家的路)

吃(呵呵,重中之重):首选百年老店富春茶社(得胜桥/巷,非个园后的加盟店)。扬州炒饭(25元/大盘,没有1斤也有8两),配料齐全,香(*无白饭供应);扬州狮子头(10元/个),大小介于乒乓球和网球之间,加蟹黄蒸制,香鲜,不建议一顿吃2个,留点胃口;扬州煮干丝(25元/大盘),汤多、浓、咸鲜,加蟹黄火腿丝等煮透,不怕咸的汤就炒饭,那个香那个鲜(写的痛苦,馋死我了);拆烩鲢鱼头(60元),不要舍不得,绝对值,整头无骨,慢火煨成(制作时间较长),汤浓鱼鲜肉嫩,不点后悔,淮扬菜系的代表作啊!软兜长(鳝)鱼(35元),老婆经典拿手菜,故未点,否则有嫌弃之嫌,看菜品应该味道不错的;清炒河虾仁(38元),感觉味道与杭州龙井虾仁异曲同工。特色包子必点,多在1.5~3元之间,蟹粉汤包(5元/个),货真价实。早晚2市可选点各品种包子而午市生意忙的关系只有包子套餐,听着都觉得有趣。有茶社自制的魁(安徽太平猴魁)龙(杭州西湖龙井)珠(珠兰香茶)茶,新茶清香扑鼻,茶汤清澈,回味香甘,2元或5元/杯,个人觉得应该选精品喝,毕竟只要5元/杯嘛。喜欢的话茶社也外卖自制当年茶叶,268元/斤。(不要嫌贵,要买就买茶社的正品,街上的所谓百年茶店168元/斤也是隔年陈茶,色香味相差甚远,我上当啦,悔啊)。我和老婆4天三顿正餐基本都在这里享用,因此无法推荐其他饭店。世纪联华超市后面有家专做锅贴牛汤的店味道不错,牛肉牛杂俱香,白汤纯正(注意不是大的清真店)。彩衣街有家夫妻店下午做烘焙的糖汁小糯米饼(6角/个),特色,当下午点心2个正好。逛小巷还会有很多民间煮食,环境卫生自己斟酌,不过倒象童年在家门口弄堂里吃饭,也很有趣。还有家红园冶春茶社,去过,也称百年,可环境一般,服务不好,生意也差,遂“长驻”富春茶社了。

采购:富春茶社门口的得胜街就是条小商品街,有当地特色的纪念品。街口斜对面有家百年老店谢馥香,强烈推荐女生买鸭蛋粉(形如半个鸭蛋的白色粉饼30元/个),天然纯真,比之时下的所谓品牌粉饼,有过之而无不及。SK―II之流伤害的女性同胞还不够大家对品牌化妆品的警醒吗?!真是化钱雇凶杀自己而无处觅杀手。近文昌中路国庆路的古旗亭街口有家黄桥烧饼店,售卖盒装的,味道还算纯正,且品种多,生意很好。国庆路在扩路拆迁,和老婆在依韵儿花120元买了2套休闲运动衫裤,庸俗地感觉捡便宜了,呵呵,反正上海不可能,就是觉得这种异地采购有点滑稽。国庆路的大麒麟阁的糕饼点心也可一尝。漆器谨慎选择,品质价格差异较大。反正越是老街老巷越能寻着特色。

还有很多真正的专业浴池,参观了,环境服务均可,可鄙人有洁癖之陋习,未突破尝试,留下遗憾,嘿嘿

希望以上有用,我反对走马观花的旅行方式。荡涤身心简单比喻就象洗衣服,不通过一定时间的浸泡搓洗漂清又怎可能洗干净。清洗衣物尚如此,何况现代人疲乏之身心乎?


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