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云南旅游美食

  • 施甸三味

    施甸人擅长腌渍之技,其特产雕梅、骨蚱蚱、水豆鼓三味,一果、一荤、一素,各以其独特风味令人口角生涎,食而常思。 雕梅。采用当地特有之红花大盐梅精制而成,据考证已有二...

    发表时间:2009-11-24 浏览 1102
  • 云南菠萝紫米饭

    菠萝紫米饭甜甜酸酸,香而不腻,是西双版纳一种独具风味的食品,既是主食,也是菜肴,用新鲜菠萝和紫米为原料制成。 制作菠萝紫米饭,需要鲜菠萝一个,紫米适量。菠萝去掉柄...

    发表时间:2009-11-24 浏览 917
  • 宜良烧鸭   

    宜良烧鸭 宜良烧鸭是别具一格的美味佳品,尤以狗街烧鸭为佳。早在60多年前就在云南中部一带享有盛名了。宜良烧鸭制作考究。先将汤褪干净的鸭,从腋下开洞,剔弃内脏和脚爪...

    发表时间:2009-11-24 浏览 1104
  • 青椒松茸   

    昆明名菜之一。用青辣椒、红辣椒加蒜片与松茸片相炒,以肉汤加湿淀粉勾芡,白中缀红绿,清香味醇厚。 小知识:有菌中之王美称的松茸,肉质细嫩,甜润甘滑,有一种特殊香味,...

    发表时间:2009-11-24 浏览 1036
  • 昆明酸腌菜

    昆明酸腌菜,云南人最爱,这是广为流行的云南民谚之一。 昆明酸腌菜是老百姓的家常腌菜,制法简单易行。每年冬春季节,家家将俗称苦菜的青菜洗净,挂起晾干。待青菜变蔫后,...

    发表时间:2009-11-24 浏览 1114
  • 云南汽锅鸡

    云南汽锅鸡是云南特有的名菜,历史悠久,久负盛名。早在清代干隆年间,汽锅鸡就流行在滇南一带。相传是监安府(今建水县)福德居厨师杨沥发明的吃法。那年皇帝巡视监安,知府...

    发表时间:2009-11-24 浏览 790
  • 云南美食简介

    云南 昆明地区,气候温和湿润,果蔬繁茂,物产丰富,加上历代美食家的创造,使 昆明 有许多独具地方特色的风味食品和菜肴。这里只介绍其中四种。  ...

    发表时间:2009-11-11 浏览 697
  • 美食油糕

     ?油糕饵块恐怕是昭通独有的特色吃食吧,在云南其它地方都见不到,见到的也是变了样的东西,不够正宗。   “云南十八怪,粑粑叫饵块,”饵块是用饭米而非糯米做成的....

    发表时间:2009-05-19 浏览 1191
  • 原滋原味腊排骨

    腊排骨   1:丽江...

    发表时间:2009-05-13 浏览 689

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独立成团的定义
合同单房差是指
纯玩.购物的意思
双飞.双卧是什么
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