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山西寻羊记之续集

发表于 2010-10-07 04:08
我们生活在当下的一个最重要的现实是:当你需要或仅需要一样东西时,会有成千上万种东西在等待并满足你,这一点,你上一下网就可以了解。即使是爱情,也不再是那种一生中甚至只能遇上一次的缱绻缠绵,你可以拥有很多体验,结局是受伤和折磨。也包括旅游,在去了很多地方之后,越来越感觉可去的地方太少了,西藏也没有神话。
最近特别喜欢有关料理的日剧,因为喜欢看那些品尝料理时幸福的脸孔,那是一个禅意勃勃的国度,对大自然充满了敬仰和珍惜之情。对他们来说,中餐实在是太油腻了,环境也糟糕透顶。就像一种需要遇上成千上万种稀奇古怪的解决方案一样。你要做的只有关闭你的心灵。
我需要在夏末秋初的短暂的明媚中,寻找自然与安宁。我可以选择的并不多,我唯一想到的是山西的老吴。为了满足我住想窑洞的愿望,他和吴翔(《山西寻羊记》里的二蛋)跑遍了侯马附近几个县城。大概只有最好的朋友才会这么去做。不过,他去的都是窑洞式宾馆。
10月2日(六),上午8点,上海运城。半躺在平稳的头等舱里,突然想起了前天看的《盗梦空间》,巨大的IMAX屏幕超震撼,以至于这几天一直梦意连连,常常感觉自己在天花板上行走的。而此时温柔轻盈的空姐,微笑间又让人嗅到一些小小的危险。
小雯兴致勃勃地用完了第2顿早餐,她的布娃娃小鸡蹲在桌板上发呆。透过舷窗的光线,我发现她真的长大了,面容和孩提时有了很大的变化。不过,当她回过头来对我做鬼脸时,还依稀可见6年前在山西大棚里摘油桃的那个小雯。我需要那个陀螺一直转下去。
运城到了,老吴带着吴翔来接我们。今天的天气太好了,阳光灿烂,碧空万里无云,车程一小时来到老吴的山西老宅,院子四周都是高大的桐树。因为很少住,推开门感觉像进了宫崎骏的动画,庭院里落满了尘土和叶子。
这是一个安静的村庄,老人、孩子与狗。中午吃了本地的筲子面,还有汾酒。下午到院子外面刨红薯(吴翔要烤给我们吃)、黄昏时,一群孩子们打了一袋子红枣,还到果园里偷采了苹果,山沟里野生的柿子红彤彤的,一口咬下去甜到心里。土垣下的夕阳是那么地壮观。
晚饭在老吴的岳母家吃的。她家的院子更大也更漂亮,从自家地里采上来的蔬菜,伴着老陈醋,香气四溢。印象最深的是红薯叶切碎后和面一起蒸,配上中秋节每家都做的月饼馍。
小雯躺在摇椅里摇来晃去,她的妈妈穿一身蓝花的睡衣在洗衣服。小雯忽生感慨:哎,我多么像富婆啊。
夜深时,一抬头,满天闪耀着星子,如同看到一块镶满钻石的巨大披肩。它们是如此地靠近我,几乎能够感受到几亿光年外传来的体温。今晚我大概可以不需要梦的帮助来入睡。
10月3日(日)喜鹊落在门前高大的桐树上,告诉我这是山西的早晨。阳光比昨天更强烈。听说今天有赶集,所以自然也醒得很早。吴翔带我们去村子里转转,然后爬到一棵高大的柿子树上,采下熟透的柿子。玉米地里也结满了玉米,随手掰几个,拿回来煮着吃。
邻居家有棵山楂树,沉甸甸的山楂挂满枝头,不知道为什么那部电影要用它的名字比喻爱情。一条黑狗蹲守在树下,它也很喜欢山楂酸酸的味道。这几年,当地政府也做了一点实事,比如补贴各家建环保型的新式暖炕。老奶奶在用野韭菜鸡蛋包饺子。
这个季节,绿豆也成熟了。发黑的豆荚,用脚踩下去绿豆会迸裂开来。我们在地里也采了不少绿豆。不过,我更喜欢采摘红色的花椒,用它来和花生一起煮,有特别的风味。
后来才知道这里的赶集都在下午。我们在镇上吃午饭,印象最深的是蓬蒿和面后炸的丸子,还有就是类似东北菜乱炖的白菜煮豆腐。山西的菜其实蛮清淡的,东西新鲜了怎么做都好吃。
赶集很一般,几乎没什么可看的,买了一些烟花回来放。黄昏的时候,喜鹊斑鸠都回巢了,门前的桐树上热闹非凡。吴翔们烤的红薯也熟了,掰开后满屋子都能闻到它的香味。
夜半秋凉如水,鸟儿们也不再恬噪,它们睡在圣诞树般的桐树上(因为星子像极了圣诞灯),树叶的声音就像在下一场秋雨。
10月4日(一)今天我们去运城盐湖。早饭吃的是小雯带来的肉夹馍。她昨晚睡在吴翔在县城的家,称之为“公寓”,而我们住的老宅则是“别墅”。上午花了一个小时的时间把别墅打扫了一遍。
盐湖最好玩的是洗黑泥,滑滑的泥抹在身上有点像黑色的酸奶。我们就像幸福的肥猪在猪圈里打着滚。盐湖漂浮并不十分有趣,水实在是太咸了,而且也不是露天。
出来的时候浑身都散发着香味,晚饭在运城吃的饺子。运城的繁华很出人意料,相比之下,昨天赶集的阳王镇落后了一大截。
早上出门的时候,村子里有人结婚,老吴进去出了份子钱。他说这里的婚宴都是流水席,一般上9个冷菜、6个汤和8个热菜,因此叫968。如果不是要去盐湖,应该就可以噌到了。
晚上8点到了别墅。小雯过来坐在我的腿上,和我一起看天上的星星,不知道和昨晚相比,星星是多了还是少了。或许其中还有那个嫦娥二号?山西的夜空热闹而有些寂寞。
10月5日(二)早上去镇上喝羊肉汤,这里的羊肉汤是原味的,加上羊血,就着馍,才5块钱一份。镇上的杂货店可以赊账,来来往往的客户基本上都有些沾亲带故。
在村里住着,空气清新如水。但出了村子,就是烟尘滚滚,每次回来似乎都能从身上抖下一层土。特别是公路上,车来车往,尘土飞扬,不过,当地人似乎都已经习惯了。另外就是噪音巨大,简直就是贾樟柯的那部电影《小武》。
老吴的“公寓”在新


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