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威海特产

发表于 2012-11-02 18:06
       威海的海鲜产品比较有名,是中国海鲜原产地之一,所以,威海特产首选威海海鲜。
      由于威海的海域面积很大,所以威海的海鲜特有名,比如威海海参、威海对虾等等。除了海鲜外,威海的水果、工艺品等等也很出名,下面让小编给大家介绍威海有哪些特产。

威海特产攻略:

威海海鲜类:

海鲜干货
    例如鱿鱼干,烤鱼片等等。一般购物华联商厦一楼超市了,东西还算全,价格还可以。或者到专门的海产品专卖店。

威海海参
    威海的海参属于刺参,在海参中,刺参为上品。海参味道鲜美,食而不腻,营养价值丰富,是海中八珍之一,数百年来,一直是宴席上的珍品。而威海沿海岩礁众多,海藻茂密,所产海参个个肉质肥厚,鲜嫩可口。

威海对虾
    威海地处山东半岛东部,沿岸各大海湾均是对虾洄游、繁衍、栖息的场所,因此具有得天独厚的捕捞和养殖条件。鲜对虾体色青中衬碧,玲珑剔透。熟后通体橙红,如珊瑚雕就,观之色艳悦目,食之鲜美异常为虾类上品。

鹰爪虾
    威海是高产海区。鹰爪虾喜欢栖息在近海泥沙海底,昼伏夜出。是一种中型经济虾类。鲜食可清蒸、油炸,还可包水饺、做汤,色味俱佳。除鲜食还可加工成海米。产于荣成市龙须岛镇沿海的龙须海米,虾仁体完整,前面色鲜美,驰名中外,素有“龙须金钩”之称。

威海扇贝
     威海扇贝主要是栉孔扇,其肉汁细嫩、营养丰富,味道鲜美,蛋白质含量达到60%,比鸡蛋高四倍。威海市内各大海鲜馆均能吃到。
威海水果:

威海苹果
    威海地处山东半岛东端,气候及地理环境都非常适合苹果生长,有利于苹果的糖份积淀和上色,从而形成威海苹果特有的色、型、味、质,具有酸、甜、香、脆等特点。

荣成黄桃
    荣成黄桃具有果大、肉厚、色黄、耐贮运等特点。营养丰富,是人体营养需要和保健,价值较高的果品。另外,荣成黄桃加工制成的糖水黄桃罐头,果块整齐、汁液浓稠清晰、便于携带。

乳山阳梨
    乳山阳梨又叫巴梨、葫芦梨,成熟时呈黄色或黄绿色,收获后要存放几天(叫后熟)方可食用。曾被慈禧太后封为“天下第一梨”。
威海花生
    威海大花生生长期长,养分光照充足,氨基酸合成比较全面,蛋白质和维生素含量高,所以花生果型大,籽粒饱满,果仁色泽鲜艳,口感清脆,营养价值丰富。以此为原料加工制成的烤花生果、油炸花生仁、脱皮花生仁等系列食品,香甜可口,便于携带。

威海工艺品:

绒毛玩具
    威海绒毛玩具世界著名,主要产品分为毛绒玩具、布绒玩具、圣诞礼品、木制玩具、搪塑玩具五大系列五千多个品种,销往德国荷兰美国韩国日本香港等世界各地。威海百货大楼、华联商厦等综合大商场均有出售。

山花地毯
    山花地毯花色繁多,制作精美,特别是编织提花地毯和簇绒工艺地毯,风格融贯中西,片剪细腻传神,是一种高品位,有艺术欣赏价值的地毯精品,深受中外用户的喜爱。

锡镶茶具
    威海的传统工艺品,具有近百年的历史。将锡锻打、镂雕、镶嵌、抛光、经十几道工序,精制而成工艺品。
 
海的特产有代表性的是对虾、鹰爪虾、海参鲍鱼等; 
威海的轻工制品很有特色,是全国地毯、钓鱼竿的最大产地,锡镶、刺绣、丝绸等产品在国内外也都享有盛誉; 
同时,威海的“胶东大花生”、“威海苹果”、“荣成黄桃”、“乳山阳梨”等也是驰名中外土特产品。 


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