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慢活苏州(附寒山寺-观前街-平江路攻略)

发表于 2009-12-15 22:51

说来惭愧,苏州这个从上海似乎抬腿就到的地方,自打2003年玩过一次之后,竟然每次出游都理所当然得把它排除在外。可能距离太近,反倒失去了神秘感,旅行这个东西,魅力所在,也许就是因为本身也是一个探索的过程吧!由于距离产生美,仿佛那些只可远观不可亵玩焉的地方,才能让人念念不忘,一遍又一遍的朝思暮想?

可是,忽然有天,正是因为距离近,才让我们把这次旅行的目标锁定在了苏州。看了若干的攻略和游记,恍然觉得,以往苏州无外乎园林的想法,彻底被颠覆。这座已有四千岁的城市,几百年对她而言,原来就是个零头,可以忽略不计。

所以,坐拥绵长的历史和无尽的文化,让她既有小家碧玉的婉转优雅,也充满热闹欢快的市井气息。苏州,古老却不守旧,年轻却不张扬。新旧结合的恰到好处,一松一弛柔软的调剂着我们的神经。她是座古城,相比那些名声在外的古镇,风情却更胜似古镇。那首咏苏州的诗,宛若一幅古城水墨画,越读越是对她向往起来。

君到姑苏见,人家尽枕河。

古宫闲地少,水巷小桥多。

夜市卖菱藕,春船载绮罗。

遥知未眠月,乡思在渔歌。

好容易找了个空闲的周末,又好容易天气如此的风和日丽秋高气爽,即使有些降温,相比起灵动优雅的苏州,这又算得了什么呢?背起包裹,拿上相机,出发啦!

之前一周,做好攻略。园林这次不去了,其实很想去“苏州博物馆”的。可是要早些去排队,据说去晚了名额有限,就排不到。周六早上动车出发,晚上动车回来,一天行程,安排了:寒山寺-观前街-平江路。寒山寺拜拜佛,观前街吃吃饭,平江路喝喝咖啡,一路悠闲不慌忙,才契合苏州这闲庭信步的气质吧!

一天玩下来,感觉功课做得还挺完全,基本没走回头路没浪费时间,计划中该吃的、该玩的、该喝的都体验了。

上海至苏州早晨7:50AM的动车,大约40分钟后,抵达苏州火车站。这快的,两杯茶还没喝完呢!火车站门前的出租车排起长队,车多人少,少了许多在上海叫车的烦恼。之前看攻略,苏州站外那些推销住宿、旅游、人力三轮的,一概不理。只要你面露犹豫之色,立即会有贴上来,大有不弃不舍百折不挠的劲头。我们也被一中年妇女缠的受不了,回应道:苏州有亲戚,来人接。彻底断了人家的念头。

出租车从火车站到寒山寺,6.2公里,花费17元。一路很顺畅,没有塞车,人少车少路就显得相当的宽阔。两人坐在车里,开心的东张西望,阳光下的苏州是透明的、爽朗的、清新的,我们则像是久未出门好容易参加秋游的两个孩子。

寒山寺外不到9点,已是人声鼎沸,乘着大家都挤在“寒山寺”那面标志性黄墙前拍照,我们爬上寺外的石桥,远眺对岸的“枫桥夜泊”景区。不少游客被忽悠的花了25块,进了这簇然一新的景区。因为一首只可体会意境的诗,而修了一座景区的事,大概只会发生在中国,“枫桥夜泊”景区本身就极具中国特色。如果想体会这种特色,花25元门票进来看看不妨,不想体会的,纯粹浪费时间。我们登桥远望,白墙黑瓦一览无余,足够。

寒山寺门票20元

拜佛自然要烧香,既然来就是要烧烧香,也省却了进大多寺庙脑中盘结的烧香还是不烧香的犹豫和踌躇。全家福里两只蜡烛两只高香,用蜡烛的火苗点燃你的高香。50元,也不算离谱。我记得在灵山大佛那里,一只全家福要280。

寒山寺虽小,一路慢慢玩下来,也花了近两个小时。从寺里走上一遍,感觉心境都明朗了很多。地小人多,虽然嘈杂,但想着大家都是怀着一颗向善向佛的心,似乎也不觉得浮躁和喧哗了。

玩着忽然想起,几年前和好友来寒山寺,我们还在方丈室逗留不少时间。好友记得她家远方堂弟的阿姨的伯伯的叔叔,就在江南一古寺里担当主持,可是不记得是不是寒山寺了。冬天过年的时候,还送了一副笔法颇为精到的对联送给她家。我们一时兴起,扣问方丈室看门的小和尚,说是来探亲的,方丈是我家亲戚。结果,被小和尚以方丈助理称方丈琐事繁忙,没空接待为由,让我们在屋外白等了大半个小时。这段小插曲,到如今想来都觉得很好笑。也许方丈端的一副:菩提本无镜,明镜亦非台。早已告别尘世的繁杂了吧!

从后门出寺,恰好看见一送客来的出租车,跳上去直奔观前街吃东西,顺便歇歇脚。我们安排的行程是从观前街人民路路口进,临顿路路口出,这样恰好可以连接平江路。人民路下车,通过人行地下通道,进入观前街,抬头便见“好人民间小吃”,我们奉行旅途中碰见好吃的就吃的原则,上楼点些小食先塞塞肚子。

“好人民间小吃”在观前街不止一家分号,太监弄也有。网上好评起码比坏评多,上楼恰好碰到一对吃完下楼,我随口问到:好吃吗?女的忙不住的点头,好吃好吃。坐定,发现场子很大,两层的桌椅,不到11点,已经坐满大半。看来好吃加便宜,才是生意红火的硬道理。每张桌上放着白纸和铅笔,自己看菜单自己写单子,再交到前台,茶水也自斟自饮,大家都自助了反倒方便。我们点了一碗红豆园子,一碗小米粥,一份脆扇,一份卤豆干,本打算用些小食浅尝即止,留着肚子去其他美食呢!结果送到前台,服务生说,主食没点?点份好人炒饭吧,我们的主打,每桌都点的。我说好吃吗?答曰,当然好吃。那好吃就也来一份吧,我向来对好吃的来者不拒。

端了上来,才发现这家实惠,每样的量都挺大。味道嘛,那碗红豆园子,获得我们一致好评;小米粥也不错,清淡;脆扇是油炸的,有些腻,我吃了一块再不肯吃下一块;好人炒饭就是香菇丁肉末丁和饭一起炒,一般,不过我吃了大半,这东西太撑人,是导致我之后许多美食吃不下的罪魁祸首。最好吃最美味,最让我们回来后还一遍又一遍回味的,是卤豆干。他家的豆干是新鲜卤制的,每片饱含鲜美的汤汁,豆腐干不干不涩,软硬适中,可惜就四片,一人两片,边吃我们边大赞个不停。配上只送的一碟萝卜条,一个脆脆生生,一个软绵悠长,本篇第一幅图,堪称绝配。

(好人的卤豆干)

吃完畅游观前街,话说观前街,号称上海南京路。其实比南京路要短很多,从头走到尾,不停的话,一刻钟足够。可是呢,你在观前街上走,是万万做不到不停步不停脚的,因为好吃的东西太多,还全是老字号。这里的老字号,不是其他地方有些没落的老字号,至今人气都极旺,许多苏州当地人,也要来这里,哪怕排队买,也要买上黄天源的薄荷糕,稻香村的鲜肉饺,采芝斋的松子糖,叶受和的虾子酱油,还有陆稿件的酱排骨。

吃完畅游观前街,话说观前街,号称上海的南京路。其实比南京路要短很多,从头走到尾,不停的话,一刻钟足够。可是呢,你在观前街上走,是万万做不到不停步不停脚的,因为好吃的东西太多,还全是老字号。这里的老字号,不是其他地方有些没落的老字号,至今人气都极旺,许多苏州当地人,也要来这里,哪怕排队买,也要买上黄天源的薄荷糕,稻香村的鲜肉饺,采芝斋的松子糖,叶受和的虾子酱油,还有陆稿件的酱排骨。

“稻香村”的鲜肉饺,一只2块2毛5,因为没有零钱,又吃不下两块,只好悻悻然作罢,留待下次吧。“陆稿件”的酱排骨,26元一斤,我们买了不到一斤25块,大约7块,肉厚甜美非常好吃。

老字号的小吃点心,各样都买了些。然后拐到太监弄,继续找吃的。可惜,我因为抵挡不住街边绵延数家烤羊肉串的诱惑,非常不合时宜的吃了全国哪里都有的烤羊肉串。那碗好人炒饭和这5元7串的羊肉串,彻底打倒了我看似能能装其实不太能塞东西的胃。眼看到了松鹤楼、得月楼、王四酒家,正餐我是实在吃不下了。于是,萝卜苗抬脚进了他最爱的面馆,点上一碗猪肝面,就想看看这苏州的老字号“朱鸿兴”的面好,还是杭州老字号“奎元馆”的面香?

中午,朱鸿兴面馆里人声鼎沸,地方不大,所以很快就坐满了。苏式面和杭帮面果然是不同的,苏式面一般是红汤,而且汤头和面是分开来卖,分开来上。这样很容易导致一个问题,就是汤头是凉的,面是热的,让人感觉汤头不新鲜不热腾合不上面的拍子。记得我们去年特地跑到昆山,去吃那碗也是号称“华夏第一面”的奥灶面。吃完我们大失所望,那个鸭子、爆鱼、牛肉的浇头单独放在一小碟子里,而且全是冷的。就算把浇头和面混合在一起,也是汤是汤、面是面、浇头是浇头,根本达不到水乳交融的目的。杭帮面就不存在这个问题,浇头热腾腾得浇在白汤面上,面汤中都带着浇头的鲜美,人家就是1+1等于2了么!朱鸿兴的面,还没到奥灶面那么离谱,但汤面里全然吸收不到猪肝的香甜,也很可惜。再有一句,苏州口味,确实很甜,连猪肝也是甜的呢!

(朱鸿兴的猪肝面)

(门票)


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