最知名的当属大名鼎鼎的姜太公－姜子牙。现在的太公岛就是姜太公自幼垂钓的地方；中国古代著名文学批评理论家（南北朝时期）、《文心雕龙》的作者――刘勰，日照还保留有刘勰故居；世界著名物理学家、诺贝尔奖金获得者――丁肇中，《高山下的花环》作者李存葆等。
农民绘画
日照农民画是一种由农民表现自我生活、表达自己思想感情与审美情趣，并具民族、民间艺术特色的乡土绘画，也可说它是古朴的民间绘画注入了当代农民的现代意识而形成的独特绘画形式。它既保持着民族、民间的艺术风格，又具有鲜明的地方性和时代性。
日照现代民间绘画有着鲜明的特点：在色彩上，吸收了木版年画和民间刺绣的用色特点，厚重而不混浊；对比强烈而不刺眼；色彩单纯而不显单调，给人以色彩丰富、明快、艳丽的感觉，在表现形式上吸取了剪纸和汉画石刻的特点，使构图饱满、丰富，画面满而不塞、多而不乱，不讲透视、不重比例，以意造形，以形抒情，使画面洋溢着浓郁的乡土气息和真挚的情感。
2006年4月10日，日照农民画申报第一批国家级非物质文化遗产，这是山东省农民画申报第一批国家级非物质文化遗产的惟一代表。
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-病岛［一］-,,
所谓吃喝玩乐，出去玩，自然少不尝尝当地美食，据说山东八大碗是正宗鲁菜，既是到了日照，便去尝尝。吃了之后，觉得菜的味道倒是没什么特别之
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