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椰风蕉雨蟹逅美味南帝

发表于 2007-05-25 23:29

《椰风蕉雨蟹逅美味南帝》

《东写西读》邪过毒过,该轮到南帝北丐出场了。

花开两朵,各表一枝。先说说南帝吧。

顾名思义,美味南帝指的当然是帝王级无人望其项背的南部极品美味。这味南帝曾经在点击率有望突破3万的拙作《高手过招,点到为止―专家教您如何点菜》中电光石火般地闪现过,勾引众多老饕们食指大动,再不揭秘,怕诸位食通天们会在家馋得挠墙呢。

那是在海南。我带着5名中外人士历时个把月,猫在白马井守候竹巴鱼的“有凤来仪”,船队的每次归航却总让我等沮丧。

这天,依然毫无斩获的我垂下望穿秋水的双眸,盯着渔民们吐在渔港上的槟榔残渣,残红似血,一派鲜红,搞得跟屠宰场似的,或许这就是“呕心沥血”建设海南的最好旁证吧?又由此生发联想,觉得应该真诚地建议那些打算修复处女膜的准新娘们:洞房花烛夜偷偷嚼颗槟榔往白床单上轻松一吐,不就皆大欢喜了吗?连上美容院的钱都省了,还能让余光中诗兴大发,写下“绣口一吐,就是半个原装新娘”之类意境优美的现代诗。

我正胡思乱想、百无聊赖打算立此存照,海口的渔婆亢奋地在我手机里呐喊:“南帝现身了!”

一向善于在逆境中调整心态的我们立即杀个回马枪,跟僧格林沁似的跃马扬戈一路狂奔回海口。大切诺基的引擎也开始犯嘀咕:“这帮老小子为了吃可真敢糟蹋钱。”是的,为了吃我从来视金钱如粪土,尤其是视老外的金钱如粪土。

一路上,5人中半个海南人老马得知我们仅仅为了吃南帝千里迢迢奔回海口,满眼疑惑的说:“虽然南帝“力拔山兮气盖世”勇不可挡,但常干些上树偷椰子吃之类的小偷小摸的勾当,这种品德上有问题的能美味到哪里去呢?”

对于老马这种只重品德而轻才能的庸俗思想我们深感不齿,更何况老马对美食的审美观,估计跟他们老马家的一外国亲戚马克思一样,看待事物都比较布尔什维克,美食更属于“剩余价值”,对美食的毕生追求也只限于“面包会有的,牛奶也会有的。”哪懂得什么好吃?

老马别着双手小便――不服(扶):“谁不懂?土豆烧熟了,再加牛肉。就是共产主义呗!”

被侃晕菜了的老马屁颠屁颠把方向盘交给老外过车瘾,我从后面瞅着,仪表盘上的指针跟股票牛市似的刷刷猛窜,我连忙安慰紧张得说不出话的老马:“放心!我带的这老外技术特棒!他原来是开飞机的。”如果老马再明白老外原来是开不怕撞的装甲飞机的,我怕他血压升得比仪表盘还快。老马脸都绿了,死活要求尽快重新返回工作岗位。

闲话休题。

迫不及待热切朝觐南帝的愿望终于实现。果然是龙威燕颔、面如冠玉、唇若抹朱、眼似流星、虎体猿臂、彪腹狼腰,挥舞巨螯的样子像是裸衣战马超的虎痴许褚,也可能更像马超。三国志评话里都说马超“面似青蟹,形如活蟹”,也只有眼前这帝王蟹才配得上马超马孟起。

是的。南帝是螃蟹,又不是螃蟹。它的大名叫“椰子蟹”, 椰子蟹是世界上最大的寄居蟹,也是陆地上最大型的节肢动物,大到根本找不到相匹配的大螺壳让它寄居,所以常常被误认为是螃蟹,但它可是货真价实的寄居蟹一族呢!与典型的蟹(短尾次目)有许多不同。

眼前这只椰子蟹体型硕大,外壳坚硬,配上两只犟壮有力的巨螯,让


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